Grillet · BBQ-inspireret

BBQ-glaseret Kylling

Saftig kylling med hjemmelavet BBQ-glase og røgsmag

45 mintotal
4personer
200°Cfriture

Se det i aktion

Hvad du skal bruge

4
Ingredienser

4.00 stk Kyllingebryst

2.00 dl BBQ-sauce

2.00 spsk Olivenolie

1.00 tsk Salt

0.50 tsk Sort peber

Trin for trin

Klik på flueben-ikonet for at markere et trin som færdigt, eller åbn timeren for at følge tiden

1. Forbered kyllingen

Tør kyllingebrysterne med køkkenrulle og bring dem til stuetemperatur i 30 minutter.

Pro tip: Kylling ved stuetemperatur steges mere jævnt!

Forbered kyllingen

2. Grill kyllingen

Grill kyllingen på medium-høj varme i 20-25 minutter, vend halvvejs gennem.

Pro tip: Brug et termometer – kyllingen skal være 75°C indeni!

Grill kyllingen

3. Påfør BBQ-glase

Pensler kyllingen med BBQ-sauce i de sidste 5 minutter af grilling.

Pro tip: Tilføj glase mod slutningen for at undgå at det brænder!

Påfør BBQ-glase

Næringsindhold

Næringsindhold

8 underlår (4 portioner)

Kalorier

2560

kcal

Protein

224g

35%

Kulhydrater

96g

15%

Fedt

144g

51%

Fiber

0g

Natrium

4640mg

Pr. underlår

Protein28g
Kulhydrater12g
Fedt18g

* Næringsindhold er estimeret baseret på standard KFC-stil friturestegt kylling. Faktisk indhold kan variere afhængigt af tilberedningsmetode og ingredienser.